Молочный суп с клецками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1370 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей

Молочные супы полезные и не сложные в приготовлении. Они не содержат много калорий, к тому же, молочный суп с клецками придется по вкусу детворе.

Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт молочного супа с сыром. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Молоко — 500 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 100 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Соль — 2 Щепотки
  • Сахар — По вкусу

Приготовление

  1. Смешайте муку с щепоткой соли.

  2. Налейте в тарелку 50 мл молока, добавьте яйцо.

    молочный суп с клецками. Шаг 2
  3. Тщательно перемешайте до однородной массы.

    молочный суп с клецками. Шаг 3
  4. Постепенно, помешивая, влейте полученную массу в муку.

    молочный суп с клецками. Шаг 4
  5. Все хорошенько перемешайте. Мешать до появления пузырьков. Затем накройте миску полотенцем и оставьте на пол часа.

    молочный суп с клецками. Шаг 5
  6. Оставшееся молоко, доведите до кипения. Добавьте соль и сахар по вкусу.

    молочный суп с клецками. Шаг 6
  7. На кастрюлю положите терку (плоской стороной вверх). На терку выкладываем тесто, при помощи деревянной лопатки растираем его по поверхности, так чтобы оно стекало в молоко.

    молочный суп с клецками. Шаг 7
  8. Как только клецки всплывут - они готовы. Снимаем кастрюлю с огня.

    молочный суп с клецками. Шаг 8
  9. Готово! Приятного аппетита!

    молочный суп с клецками. Шаг 9

На заметку

Молочный суп с клецками - очень вкусный и сытный завтрак для вас и ваших детей. Ингредиенты для приготовления используются самые простые, скорее всего это все уже есть в вашем холодильнике. По желанию можете добавить вместо сахара чуть меда. Ниже я разместил пошаговую инструкцию приготовления супа.

Рекомендую молочный суп из брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт молочного супа с клецками

Фото молочного супа с клецками.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Локос София
Локос София

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные молочный суп с клецками! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Катарина Нигматова
Катарина Нигматова

Кому посчастливилось отведать молочный суп с клецками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Дудрова Татьяна
Дудрова Татьяна

Lyuda87, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

ededo
ededo

Это просто очень вкусно

nina86
nina86

Lyuda87, это просто волшебный рецепт молочного супа с клецками!
спасибо!

nadezhda82
nadezhda82

А еще посмотрите ссылочку суп молочный.

Нефедьева Алена
Нефедьева Алена

Lyuda87!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Диана Разумова
Диана Разумова

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

borovskikh_72
borovskikh_72

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tyutina_91
tyutina_91

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Пикалева Таня
Пикалева Таня

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.