Лаваш с грибами и сыром

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 4967 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Вкусная, сытная и легкая в приготовлении закуска, которую по достоинству оценят ваши гости. Проверено!

Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с яйцом и сыром. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Лаваш — 3 шт. (тонкий большой лаваш)
  • Сыр — 200 г
  • Грибы — 400 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Зелень укропа, петрушки — 30 г
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло для жарки — 3 ст.л.

Приготовление

  1. Грибы и лук чистим, моем и мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.

  2. Раскладываем лист лаваша и смазываем его майонезом.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 2
  3. Зелень моем, обсушиваем и мелко рубим. Равномерно распределяем зелень поверх майонеза лаваш и накрываем все это вторым листом.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 3
  4. Готовые грибы выложит на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло и остудить. Второй лист лаваша также смазываем майонезом, выкладываем подготовленные грибы.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 4
  5. Сыр натираем на средней или крупной терке. накрываем грибы третьим листом лаваша, смазываем майонезом и посыпаем сыром.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 5
  6. Плотно сворачиваем рулет, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов. Затем нарезаем красивыми кусочками и подаем к столу.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 6

На заметку

Вкусная и легкая в приготовлении закуска из лаваша, сыра и грибов прекрасно дополнит ваш праздничный стол. Я уверена, гости будут довольны, проверено неоднократно! А чтобы приготовить такую закуску, вам придется потратить совсем немного времени и усилий. Грибы к этому блюду подойдут любые, самое главное - их мелко порубить. Можно провернуть уже готовые грибы через мясорубку. Вместо твердого сыра можно использовать плавленный. Рецептов приготовления лаваша с грибами и сыром много, и каждый по-своему хорошо. Предлагаю вам один из вариантов, как можно приготовить лаваш с грибами и сыром.

Рекомендую лаваш с сыром и рыбой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт лаваша с грибами и сыром

Фото лаваша с грибами и сыром.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Маша Хлопенко
Маша Хлопенко

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

kucherov_98
kucherov_98

Ksyusha96, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Богдан Лёля
Богдан Лёля

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

olesya
olesya

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Татьяна Флоря
Татьяна Флоря

Ksyusha96, лаваш с грибами и сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

nedare1999
nedare1999

Спасибо вам, ksyusha96, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лаваша с грибами и сыром уже имеются в наличии.

Урина Ксюха
Урина Ксюха

Ksyusha96, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

olesya90
olesya90

А какие-то принципиальные отличия от http://nakukhne.ru/vypechka/lavash/lavash-s-farshem-i-syrom?

levskaya_75
levskaya_75

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

coner2003
coner2003

Прекрасный рецепт!
Лучше делать лаваш с грибами и сыром строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

iserenden
iserenden

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт лаваша с грибами и сыром!!!