Лаваш, запеченный с сыром

Ингредиенты на четыре порции

• Лаваш — 2 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Сыр — 200 г
• Зелень — 0.5 Пучка

Приготовление

1. 1. Всего два основных ингредиента можно считать обязательными: лаваш и сыр. Все остальное можно смело назвать вашей импровизацией. В данном случае закуска дополнена помидором и свежей зеленью.

2. 2. С подготовкой ингредиентов все довольно просто. Первым делом включите духовку и оставьте ее разогреваться до 200 градусов. Вымойте и обсушите помидор и зелень. Натрите на терке сыр.

   

3. 3. Выложите на рабочую поверхность лист лаваша. Распределите начинку (пару горстей сыра оставьте). Можно при желании добавить соус по вкусу.

   

4. 4. Плотно заверните рулетом лаваш, выложите его в жаропрочную форму. Сверху присыпьте отложенным сыром и отправьте в духовку. Запекайте, пока сыр на расплавится. Приятного аппетита!