Манник в мультиварке

Ингредиенты на восемь порций

• Крупа манная 1 ст
• Йогурт 1.5 ст
• Изюм 100 г
• Масло сливочное 100 г
• Сахар 1 ст
• Яйцо куриное 2 шт.
• Мука пшеничная высшего сорта 0.75 ст
• Лимон 0.5 шт.
• Разрыхлитель теста 0.5 ч. л

Приготовление

1. Для измерения объема ингредиентов используется стандартный стакан для мультиварки. Смешайте манку с йогуртом и оставьте на 25 минут.

2. Изюм промойте и залейте кипятком. Оставьте на 15 минут, затем слейте воду.

   

3. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром.

   

4. По одному добавьте яйца, взбивая после каждого добавления.

   

5. Добавьте манку в масляно-яичную смесь. Перемешайте.

   

6. Просейте сверху муку с разрыхлителем. Перемешайте.

   

7. Добавьте изюм и сок половины лимона. Перемешайте.

   

8. Чашу мультиварки смажьте маслом. Выложите в нее тесто.

   

9. Готовьте в режиме "Выпечка" 1 час. Оставьте манник в чаше на 5 минут.

   

10. Чтобы вынуть пирог из формы, вставьте в чашу мультиварки контейнер для варки на пару. Можно использовать и простую тарелку. Аккуратно переверните чашу и снимите ее. Пирог окажется на подставке.

    

11. Затем переверните его на решетку и дайте полностью остыть. Приятного аппетита!

    

12. Рецепт "Манник в мультиварке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.