Манник на кефире без яиц
- Рецепт от: polovets_95
- • Рецепт манника
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Авторская
Отличная выпечка без использования яиц и муки.
Манник на кефире без яиц получается пышным, слегка влажным. Разрыхлитель или его альтернативу обязательно нужно использовать. В качестве наполнителей для манника можно брать любые фрукты или сухофрукты, ягоды, орехи, цедру лимона или апельсина.
Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на кефире с корицей. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- Манка - 400 г
- Кефир - 500 мл
- Сахар - 160 г
- Сливочное масло - 100 г
- Разрыхлитель - 5 г
- Соль - 0.25 ч.л.
Приготовление
-
Залейте манку кефиром. Перемешайте.
-
Оставьте на 10 минут. Должна получиться однородная вязкая масса.
-
Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.
-
Растопите сливочное масло и добавьте в тесто. Перемешайте.
-
Положите любые наполнители, в данном случае использовался светлый изюм и нарезанная кубиками курага. Переложите тесто в форму для выпечки застеленную пергаментной бумагой.
-
Выпекайте при 180 градусах примерно 30-40 минут.
-
Выньте, остудите и нарежьте на ломтики.
На заметку
Рекомендую манник с яблоками на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото манника на кефире без яиц.
Тыквенный манник
Манник
Манник на кефире
Манник
Комментарии к рецепту
Манник на кефире без яиц прелесть, спасибо за рецепт
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Манник на кефире без яиц супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за манник на кефире без яиц:)))
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт манника на кефире в мультиварке.
Красиво, вкусно, класс просто!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Когда делала манник на кефире без яиц и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Манник с изюмом
Манник
Пирог манник
Манник