Восхитительный ягодный манник

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • кефир 250 мл
  • сахар 200 г
  • маргарин 100 г
  • яйца 2 шт.
  • манная крупа 2 стак.
  • ягоды 2 стак.
  • мука 3 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление

  1. Смешать манку с простоквашей или кефиром. Дать постоять для набухания 50-60 минут. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить в манку вместе с растопленным и охлажденным маргарином и с мукой, смешанной с пищевой содой. Посолить, перемешать. Добавить ягоды и еще раз осторожно перемешать.

  2. Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Можно использовать силиконовую форму, в этом случае смазка и посыпка не потребуется. Время выпекания ягодного манника-от 40 до 45 минут.

На заметку

Вместо маргарина в этом рецепте можно использовать растительное масло. Вкусной выпечка получается с красной или черной смородиной.

Рекомендую манник с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт восхитительного ягодного манника

Фото восхитительного ягодного манника.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Светлана Дьячкова
Светлана Дьячкова

Очень простой рецепт восхитительного ягодного манника, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть восхитительного ягодного манника из магазина.;)
Спасибо Вам, Кристина, за рецепты.

Нефедьева Алена
Нефедьева Алена

Спасибо, Кристина, очень вкусно!

Катавина Софья
Катавина Софья

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

rongengou
rongengou

Спасибо Кристина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

ofilaro
ofilaro

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления манника на кефире без яиц. Наверно я надолго у Вас.

krylova_94
krylova_94

Кристина, большое спасибо!

lultitun
lultitun

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

zina78
zina78

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

licle1976
licle1976

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

utane
utane

Спасибо за вкуснатищу!!!

elyonti1995
elyonti1995

Попробовали сегодня восхитительный ягодный манник, просто класс!!!