Оладьи на кефире

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 730 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт сырных оладий. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • кефир 250 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • мука 180 г
  • соль 2 г
  • сода 4 г
  • яйца куриные 1 шт.

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. В чаше перемешать кефир комнатной температуры с яйцом, сахаром и солью.

    оладьи на кефире. Шаг 2
  3. Муку просеять и перемешать с содой. Еще раз просеять вместе с содой в кефирную смесь.

    оладьи на кефире. Шаг 3
  4. Очень тщательно перемешать и оставить на 30 минут. После отстаивания тесто больше не мешать.

    оладьи на кефире. Шаг 4
  5. Нагреть сковороду с маслом и столовой ложкой выкладывать тесто. Оладьи обжаривать по 1-2 минуте с двух сторон.

    оладьи на кефире. Шаг 5
  6. Оладьи на кефире готовы. Подавать со сметаной и джемом. Приятного аппетита!

    оладьи на кефире. Шаг 6

На заметку

Рекомендую капустные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт оладий на кефире

Фото оладий на кефире.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Люба Кучеров
Люба Кучеров

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

arina71
arina71

Tereschatova_84 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

olga
olga

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

sasha89
sasha89

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ersulol
ersulol

Я обязательно на днях попробую твой вариант оладий на кефире

Лаврикова Лиля
Лаврикова Лиля

ПОНРАВИЛОСЬ)))

indat1982
indat1982

И от меня вот ссылка на оладьи на кефире без яиц.

galya
galya

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не оладьи на кефире.
Всем рекомендую.

Пууупсик Каролина
Пууупсик Каролина

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

athith1994
athith1994

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ulomoupo
ulomoupo

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще оладьи на кефире я не очччччень, но оладьи на кефире — на пятёрку)))

lubnitskii_95
lubnitskii_95

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.