Оладьи на кефире без яиц
- Рецепт от: Валентина Марценюк
- • Оладьи из муки
- • Рецепт оладий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Авторская
Приготовить пышные оладьи можно двумя способами. Первый – использовать дрожжи. Второй – добавить в тесто соду или разрыхлитель. Второй способ, конечно же, намного полезней для здоровья. Да и готовятся оладьи на соде или разрыхлителе в разы быстрее.
«Со Вкусом» подготовил для вас очень удачный и не раз проверенный на собственном опыте рецепт приготовления пышных оладий на кефире. Текстура блинчиков будет мягкой и очень воздушной даже на следующий день.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт сырных оладий. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 450 г
- Кефир 300 мл
- Сахар 5 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Лимон 1 шт.
- Подсолнечное масло по вкусу
Приготовление
-
Добавьте в кефир соду и оставьте их минут на 5. Натрите с лимона цедру и добавьте его в кефир. Туда же добавьте лимонный сок и сахар. Перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку и перемешайте тест до получения однородно массы.
-
Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковороде.
На заметку
Оладьи остаются пышными даже на второй день, потому что в их состав не входят яйца. Попробуйте приготовить завтрак по этому рецепту и вы не сможете остановиться!
Рекомендую капустные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото оладий на кефире без яиц.
Оладьи из брокколи
Оладьи
Оладьи на йогурте
Оладьи
Комментарии к рецепту
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо большое, Валентина, освежила в памяти рецепт оладий на кефире без яиц!
порадую любимого.
ДА!!! Валентина, огромное спасибо, за рецепт оладий на кефире без яиц.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
А я всегда готовлю с Валентина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Хочу рассказать о оладьях на кефире простые, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Мммммммм, вкусняга какая!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Огромное Вам спасибо!!!
оладьи на кефире без яиц — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Оладьи в духовке
Оладьи
Оладьи на кефире
Оладьи