Медово-кунжутное печенье
- Рецепт от: Татьяна Карташёва
- • Рецепты итальянской кухни
- • Вкусное печенье
- • Рецепт печенья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 30
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Итальянская
Если верить источнику, такое печенье подавали на Новый год гостям в Древнем Риме, чтобы год был полон сладости. Не знаю как отмечали этот праздник в Риме, но легенда красивая, а печенье вкусное, вот и повод попробовать этот рецепт:)
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт лимонного печенья. Должно понравиться.
Ингредиенты на тридцать порций
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 320 г
- Кунжут 100 г
- Мёд 170 г
- Разрыхлитель теста 4 г
- Сливочное масло 100 г
- Соль 0.125 ч.л.
Приготовление
-
В большой миске тщательно разотрите мягкое масло, мед и яйца с помощью миксера. Масса должна получиться гладкой и однородной. Подмешайте кунжут.
-
В другой миске смешайте муку (2,5 стакана), чайную ложку разрыхлителя и соль.
-
Просейте смесь на тесто и замесите с помощью ложки. Уберите тесто в холодильник на 1 час. Теперь его легко можно замесить руками.
-
Формируйте из теста шарики диаметром около 2,5 - 3 см, выкладывайте их на противень, смазанный маслом, или выстеленный пекарской бумагой. Слегка прижмите каждый шарик.
-
Выпекайте печенье около 10 минут в заранее разогретой духовке при 200. Остудите и... угощение готово!:)
На заметку
Рекомендую печенье шведское. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото медово-кунжутного печенье.
Пряничное печенье
Печенье
Яблочное печенье
Печенье
Печенье Медовое
Печенье
Комментарии к рецепту
Скажу честно: не возлагала больших надежд на медово-кунжутное печенье (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень своевременно выставлен рецепт. Татьяна, Спасибо!
Просто замечательно…
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
печенье подсолнечное тоже интересный вариант.
Пошла пробовать…)))))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не медово-кунжутное печенье.
Всем рекомендую.
Татьяна! Спасибо за рецепт!
медово-кунжутное печенье готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Легко и вкусно!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Мятное печенье
Печенье
Печенье Сердце
Печенье