Ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 2717 ккал
  • Кухня: Домашняя

Для такого печенья подойдет арахис или бразильские орехи. Яйцо лучше брать комнатной температуры, а вот тесто, если есть время, хорошо на полчаса отправить в холодильник.

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья грибочки. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • мука - 100 г
  • подсушенный фундук - 3 горсти
  • грецкие орехи - 3 горсти
  • белый шоколад в каплях - 3 горсти
  • сахар коричневый - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • оливковое масло - 125 мл
  • кокосовая стружка - 3 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • корица - 1 щепотка
  • соль морская - ½ ч.л.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Сахар соединить с яйцом и корицей и взбить блендером с насадкой-венчиком.

  3. Не выключая блендера, тонкой струйкой влить оливковое масло и взбить все в однородную массу.

    ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом. Шаг 3
  4. Муку перемешать с разрыхлителем и солью и просеять все через сито.

    ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом. Шаг 4
  5. Все орехи измельчить в блендере, так чтобы остались крупные кусочки.

    ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом. Шаг 5
  6. К муке добавить сахарно-яичную массу, измельченные орехи, белый шоколад, кокосовую стружку и вымешать тесто.

    ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом. Шаг 6
  7. Сформировать из теста небольшие лепешки и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

    ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом. Шаг 7
  8. Выпекать печенье в разогретой духовке 10 12 минут.

    ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом. Шаг 8

На заметку

Рекомендую печенье шведское. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт орехового печенья с белым шоколадом и кокосом

Фото орехового печенья с белым шоколадом и кокосом.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
gizzatova_79
gizzatova_79

Мой парень просто обожает ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ksyukha
ksyukha

Сделала ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

rikhter_74
rikhter_74

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

isous
isous

Надо попробовать

lyudochka96
lyudochka96

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

marianna92
marianna92

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

pelekh_76
pelekh_76

Фантастика!!!
Спасибо огромное за ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом!

killorin
killorin

При случае, попробуйте приготовить рецепт печенья подсолнечного. Реально, очень вкусно.

varya
varya

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

hofat
hofat

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.