Пицца со шпинатом, креветками и мидиями

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 539 ккал
  • Кухня: Авторская

Теста получилось более чем достаточно. Остаток я убрала в холодильник и на следующий день готовила булочки.

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы стафф. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • молоко - 300 мл
  • шпинат - 1 горсть
  • помидоры - ½ стак.
  • чеснок - 1 стак.
  • чабрец - 1 ч.л.
  • моцарелла - 300 г
  • уксус - 1 ч.л.
  • тыквенное масло - 4 ст.л.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • мука - по вкусу
  • розмарин - 1

Приготовление

  1. Тесто: В теплое молоко добавить дрожжи, размешать и дать постоять несколько минут. Яйцо с желтком хорошо взбить с солью, тоненькой струйкой добавить в молоко постоянно помешивая, добавить 2 ст. л. масла. Потехоньку добавить просеянную муку. Тщательно вымесить и сформировать шарик, положить его в глубокую миску, посередине сделать дырочку и влить масло, накрыть полотенцем и отправить на 1 час в теплое место.

  2. Когда тесто поднимется, тщательно выместить, отделить необходимое количество и тоненько раскатать. В помидоры добавить чеснок, посолить и выложить на всю поверхность теста, выложить шпинат, креветки, мидии. Лук тоненько нарезать сбрызнуть уксусом, выложить на пиццу. Присыпать чебрецом и выложить веточки розмарина. Сыр натереть и выложить сверху. Запекать при температуре 180 г около 15 минут.

    пицца со шпинатом, креветками и мидиями. Шаг 2

На заметку

Рекомендую мини-пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт пиццы со шпинатом, креветками и мидиями

Фото пиццы со шпинатом, креветками и мидиями.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
utane
utane

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

inentome
inentome

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пиццы со шпинатом, креветками и мидиями меня выручил!

stasya86
stasya86

Отлично. Очень понравилось.

nastenok
nastenok

Спасибо, попробую приготовить пиццу со шпинатом, креветками и мидиями супругу по вашему рецепту.

Алиса Ганке
Алиса Ганке

Катерина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Сытова Алиса
Сытова Алиса

Как же аппетитно.

galya
galya

Катерина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

kurnosova_77
kurnosova_77

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении простой пиццы. За идеи и мысли и ваши советы.

vavule_73
vavule_73

Некоторое время назад готовила пиццу со шпинатом, креветками и мидиями-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

redkina_73
redkina_73

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Катерина за рецепт!!!