Рецепт блинной шарлотки я однажды увидела в старой бабушкиной кулинарной книге. Решила приготовить! От себя в этот раз добавила шоколадный слой, что придало еще больше шарма блюду. Угощайтесь!
Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
Яйцо взбиваем с сахаром венчиком.
Добавляем массу в теплое молоко. Туда же соду, гашенную уксусом.
Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Я взбила массу блендером, чтобы не было комочков.
Добавляем немного растительного масла.
В разогретой сковороде выпекаем блинчики.
У меня получилось 12 штук.
А теперь выкладываем первый блин в форму. Смазываем его сливочным маслом, сверху посыпаем натертым (или тонко нарезанным) яблоком. Добавляем сахар и корицу по вкусу.
Следующий слой блинчик, посыпанный тертым шоколадом. И так по очереди, пока блины не закончатся.
Последним слоем должен оказаться блинчик. Я сделала его ажурным. Отправляем шарлотку в духовку на 15 минут. Выпекаем при температуре 160 С.
Вынимаем из духовки и аккуратно при помощи двух лопаток перекладываем шарлотку на тарелку. По желанию можно полить ее сиропом. Подавать можно и в теплом, и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Рекомендую шарлотку на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Шарлотка с творогом
Шарлотка
Шарлотка с яблоками
Шарлотка
Нежнейшая шарлотка
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо, ksyusha96, за помощь!
Мой муж очень любит блинную шарлотку.
Последнее время увлеклась приготовлением французской шарлотки, мужу нравится.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
У меня блинная шарлотка прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ksyusha96, спасибо за рецептик блинная шарлотка!!!
Ksyusha96!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
У меня блинная шарлотка прямо как на картинке!
получилось шикарно, ksyusha96 спасибо за рецептик!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Легко и вкусно!!!
Шарлотка в духовке
Шарлотка
Шарлотка с бананом
Шарлотка