Слойки-малютки с кремом патисьер
- Рецепт от: Тоня Белорозова
- • Праздничные рецепты
- • Рецепт выпечки
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 15
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Полдник, Детский праздник
Замечательные слоечки с нежным кремом идеально подойдут нашим деткам и не только!
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт слоек с травами и специями. Должно понравиться.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- тесто слоеное бездрожжевое 500 г
- молоко 300 мл
- желток яичный 2 шт.
- сок апельсиновый 3 ст.л.
- крахмал картофельный 50 г
- сахар белый 100 г
- ванильный сахар 10 г
Приготовление
-
Молоко вскипятить с половиной сахара и ван. сахаром. Желтки хорошо размешать с оставшимся сахаром, апельсиновым соком и крахмалом (чтобы не осталось комочков).
-
В чашку налить немного горячего молока и медленно влить в желтковую массу, постоянно помешивая, хорошо размешать и медленно вылить в кипящее молоко. На медленном огне довести до загустения. Мешать достаточно энергично, чтобы масса получилось ровной, без комочков.
-
Тесто раскатать и выдавить стаканом кружки, положить крем и залепить как вареник.
-
Выложить на противень и выпекать при 200гр, минут 20.Затем выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.
На заметку
Рекомендую португальские слойки с заварным кремом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото слоек-малюток с кремом патисьер.
Слойки Винни Пух
Выпечка
Слойки с минтаем
Выпечка
Датские слойки
Выпечка
Комментарии к рецепту
Ну и красота слойки-малютки с кремом патисьер!!!
Обязательно попробую сделать!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Первый раз делала слойки-малютки с кремом патисьер.
получилось то, что нужно!
Обязательно попробую слойки-малютки с кремом патисьер, это вкусно.
В выходные сделала слойки с картошкой и сыром по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Тоня, спасибо большое!!!)
Рецепт интересный.
Попробую!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на слойки-малютки с кремом патисьер (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Делала слойки-малютки с кремом патисьер уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Слойки с сыром
Выпечка
Слойки Сказка
Выпечка