Медовый творожник

Ингредиенты на три порции

• Мука 160 г
• Мед 1 ст.л.
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Сода 1/3 ч.л.
• Соль щепотка
• Творог обезжиренный 400 г
• Яйцо куриное 4
• Йогурт 2 ст.л.
• Мука 1 ст.л.

Приготовление

1. на 100грамм - 178.24 ккал. Б/Ж/У - 13.27/5.59/18.93

2. Ингредиенты: Для теста: 160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев) 1 ст. л. меда 2 ст. л. оливкового масла 1/3 ч. л. соды Щепотка соли

3. Для начинки: 400 г обезжиренного творога 2 желтка 4 белка 2 ст. л. натурального йогурта 1 ст. л. овсяной муки Подсластитель - по вкусу

4. Приготовление: Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки. Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу. В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180

5. Приятного аппетита!