Творожник с яблоками и апельсиновой цедрой
- Рецепт от: balykova_90
- • Рецепт сырников
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Авторская
Когда я нашла этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, мне показалось, что это очередной рецепт "Королевской ватрушки". Но почему-то фото заинтриговало, и я переписала рецепт в свою кулинарную книгу. Пришло время его опробовать, и, конечно же, я не смогла удержаться от своих изменений и дополнений. Результат меня порадовал, получилось гораздо нежнее, чем с ватрушкой, гораздо вкуснее. Большой пирог мы уничтожили довольно быстро, что бывает редко в моей семье. Рецепт привожу в оригинале, а в скобках указываю свои изменения.
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт кекса с апельсиновой цедрой. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 2 шт.
- разрыхлитель - 1
- сахар - ½ г
- маргарин - 110 г
- яблоки - 4 шт.
- творог - 500 банок
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 200 г
- манная крупа - 2 ст.л.
- ванилин - 1 шт.
- апельсиновая цедра - 1 шт.
- лимонный сок - по вкусу
Приготовление
-
Яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
-
Творог протереть через сито.
-
Смешать со сметаной, яйцами, сахаром, ванилином.
-
Добавить в творог тертые яблоки, хорошенько перемешать.
-
Добавить цедру апельсина.
-
Смешать сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, сахар. Перетереть с маслом в крошку.
-
Форму выложить пергаментом и насыпать слой крошки.
-
Выложить начинку, разровнять по всей поверхности.
-
Затем - снова слой крошки. Я немного еще натерла масла поверх мучной крошки, грамм 30.
-
Выпекать 45 минут при 170-180 гр до золотистого цвета. Дать полностью остыть. Затем нарезать на кусочки. Прекрасно режется, мягкий и душистый.
На заметку
Рекомендую печенье без яиц с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото творожника с яблоками и апельсиновой цедрой.
Творожник Компромисс
Сырники
Тыквенный творожник
Сырники
Творожник с вишней
Сырники
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо balykova_90 за то, что даёт нам возможность выбора!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Я хочу приготовить творожник с яблоками и апельсиновой цедрой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо вам, balykova_90, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для творожника с яблоками и апельсиновой цедрой уже имеются в наличии.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт творожника с яблоками и апельсиновой цедрой разочаровал.
Никому не понравилось(
Медовый творожник
Сырники
Ягодный творожник
Сырники