Творожник компромисс

Ингредиенты на шесть порций

• масло сливочное 150 г
• яйца 2 шт.
• мука 2 стак.
• разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
• ванилин 0.5 ч.л.
• творог 200 г
• разрыхлитель теста 0.5 г
• ванилин по вкусу
• изюм черный 50 г

Приготовление

1. масло смешиваем с сахаром, затем засыпаем муку, разрыхлитель и ванилин

2. Растираем масло с мукой в крошку

   

3. засыпаем 1.2 часть крошки в форму..тем временем готовим начинку

   

4. в творог добавляем яйца, ванилин, разрыхлитель, все это взбиваем миксером либо блендером

   

5. заливаем начинку на слой крошки половину засыпаем изюмом (т. к.муж изюм не любит, а я очень люблю) можно взять больше изюма и добавить прямо в творог.

   

6. засыпаем второй частью крошки.

   

7. ставим в духовку на 180-200 г до золотичтого цвета.

   

8. приятного аппетита.