Творожная запеканка с бананами и медом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Авторская

Воздушная запеканка, в меру сладкая и ароматная. В блюдо добавлена полента - каша из кукурузной муки, которая широко распространена на севере Италии, а также в итальянских районах Швейцарии.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт творожной запеканки под сметанной заливкой. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • творог 200 г
  • сметана 100 г
  • бананы 3-4 шт.
  • яйца 3 шт.
  • лимон 1 шт.
  • мед/джем 4 ст.л.
  • полента 3 ст.л.
  • шоколад
  • ягоды

Приготовление

  1. Очистить и разрезать пополам бананы. Форму для запекания смазать маслом, сбрызнуть лимонным соком, чтобы бананы не потеряли цвет. Выложить плоды. Взбить с помощью блендера до однородного состояния творог, сметану, сок и цедру половины лимона, добавить мед или джем.

  2. Влить сырые яйца и еще раз хорошо взбить. Всыпать манку или положить поленту, перемешать. Массу вылить на бананы, разровнять. Поставить в духовку на полчаса, печь при температуре 180 градусов. Выпечка должна стать упругой на ощупь и приобрести золотистый цвет. Творожную запеканку немного остудить.

На заметку

К блюду - взбитые сливки, шарики мороженого.

Рекомендую творожную запеканку с яблоком и корицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт творожной запеканки с бананами и медом

Фото творожной запеканки с бананами и медом.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alonended
alonended

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

olate
olate

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Степучева, ваш рецепт творожной запеканки с бананами и медом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

aleksandra90
aleksandra90

Спасибо, Степучева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ilengan2004
ilengan2004

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Цымбал Алла
Цымбал Алла

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

agata79
agata79

Вот еще ссылочка на творожную запеканку с финиками.

Женя Мамедова
Женя Мамедова

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

adelaida1994
adelaida1994

Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожной запеканки с бананами и медом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

spirova_73
spirova_73

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Ревунова Люба
Ревунова Люба

Вот и приготовила творожную запеканку с бананами и медом!
Обалденно красиво получилось!