Бухтели с абрикосовым джемом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Немецкая

Бухтельн с конфитюром я уже пекла, но и эти бухтели вышли великолепными! (мне кажется еще вкусней) Нежнейшие, просто невесомые булочки!

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт булочек с джемом. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 500 г
  • дрожжи свежие - 11 г
  • молоко - 125 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 100 г
  • соль - ½ ч.л.
  • йогурт - 50 мл
  • масло сливочное - 40 г
  • коньяк - 1 ½ ст.л.
  • джем - 30 г

Приготовление

  1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешать теплое молоко, дрожжи, йогурт, растопленное сливочное масло, немного сахара, все хорошо перемешать, дать постоять мин 5.

  2. Добавить яйца, оставшийся сахар, коньяк.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 2
  3. Просеять постепенно муку.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 3
  4. Замесить мягкое тесто.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 4
  5. Накрыть и поставить в теплое место на 1 час - тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 5
  6. Раскатать тесто, вырезать кружочки. В середину положить джем.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 6
  7. Хорошо закрыть края.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 7
  8. Уложить в смазанную форму.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 8
  9. Накрыть и дать подойти еще 30 минут.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 9
  10. Все тесто не вошло, пришлось еще форму приготовить.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 10
  11. Запекать при 180-190 г, до приятного золотистого цвета.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 11
  12. Посыпать сахарной пудрой.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 12
  13. Эти были без джема..

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 13
  14. А эти с джемом.

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 14
  15. Приятного аппетита!

    бухтели с абрикосовым джемом. Шаг 15

На заметку

Рекомендую овсяные ромбики с джемом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт бухтелей с абрикосовым джемом

Фото бухтелей с абрикосовым джемом.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Сойту Зина
Сойту Зина

Svetlana92, я только смотрела рецепт, но уже хочу бухтели с абрикосовым джемом приготовить!

dubovichenko_87
dubovichenko_87

Спасибо!!!
бухтели с абрикосовым джемом СУПЕР!!!

Могилевская Лидия
Могилевская Лидия

Svetlana92 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала бухтели с абрикосовым джемом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит бухтели с абрикосовым джемом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от бухтели с абрикосовым джемом.
СПАСИБОЧКИ!

eshathe1991
eshathe1991

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Сойту Зина
Сойту Зина

Я еще не делал бухтели с абрикосовым джемом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Ромашкина Агата
Ромашкина Агата

Вот вам еще интересный рецептик nakukhne.ru/zagotovki/dzhem/rulet-s-dzhemom. Очень довольна.

todalfion
todalfion

Отличный рецепт:)
Обожаю бухтели с абрикосовым джемом

tanyusha
tanyusha

Мама сделала бухтели с абрикосовым джемом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

iyenayav
iyenayav

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

mendes1974
mendes1974

Хороший сайт, зайду еще.

Кулешова Даня
Кулешова Даня

Приготовила вкусно

Даша Градусова
Даша Градусова

Спасибо за рецептик бухтелей с абрикосовым джемом!!!
Муж был в восторге.
бухтелей с абрикосовым джемом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!