Компот из сухих яблок
- Рецепт от: Ксюша Ходырева
- • Рецепт компота
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Авторская
Вкус этого компота я не любила еще со времен школьной столовой. И очень долго испытывала к нему стойкую неприязнь. До тех пор, пока не узнала простой рецепт компота из сухих яблок с пряностями!
Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из слив и яблок с листьями малины. Должно понравиться.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Яблоки сухие — 500 г
- Вода — 3 л
- Палочка корицы — 1 шт.
- Бадьян — 1 шт.
- Гвоздика — 4-5 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 1,5 стак.
Приготовление
-
Сухие яблоки перебрать, выложить в дуршлаг и обдать кипятком. После этого промыть проточной водой и дать стечь лишней жидкости.
-
Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь. Как только закипит - высыпаем сахар и помешиваем до полного растворения.
-
Выкладываем яблоки, накрываем крышкой и варим на медленном огне полчаса.
-
Моем лимон, вытираем бумажной салфеткой и снимаем с него кожуру.
-
Выдавливаем сок.
-
Добавляем в кастрюлю с компотом цедру лимона, гвоздику, корицу и бадьян. Варим еще 5 минут, после чего выключаем огонь, вливаем лимонный сок и перемешиваем. Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить компот из сухих яблок с пряностями - очень вкусный и ароматный!
На заметку
Вкус меняется совершенно! Компот получается ярким, пряным, каким-то неуловимо экзотическим и бодрящим. Ничего общего с унылым жиденьким варевом школьных времен:) Даже дети, избалованные обилием сладкой газировки, такой компот пьют за милую душу и просят добавки. Особенно он хорош с домашним пирожком или булочкой, причем если малышня любит его холодным, то я предпочитаю пить горячим, вместо чая. Ну а вы решайте сами - вкусно и так, и эдак!
Рекомендую компот из аронии и яблок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото компота из сухих яблок.
Компот из слив и яблок
Компот
Компот из сухофруктов
Компот
Комментарии к рецепту
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Какой замечательный рецепт компота из сухих яблок - яркий, красочный и аппетитный!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на компот из сухих яблок (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Готовила по рецепту компота из целых яблок на зиму nakukhne.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-tselykh-yablok-na-zimu, тоже замечательно получается.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Ксюша,:) очень аппетитное фото компота из сухих яблок
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Компот из яблок и груш
Компот
Компот из шиповника
Компот