Рецепт: Простой
Время приготовления: 15 мин
Порций: 16
Калорий: 130 ккал
Кухня: Авторская

Компот из слив и яблок с листьями малины - необычайно вкусный, ароматный и полезный напиток. Листья малины придают компоту интересный вкус - очень приятный! Ну и конечно, малиновые листочки имеют богатый биохимический состав и очень полезны для нашего организма.

Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из слив, малины и красного вина с ванильными взбитыми сливками. Должно понравиться.

Ингредиенты на шестнадцать порций

Яблоки 3 шт.
Сливы 10 шт.
Листья малины (свежие или сушеные) 5-8 шт.
Сахар (по вкусу)
Вода 3 л

Приготовление

В глубокую кастрюлю порезать яблоки дольками, удалив предварительно сердцевину. У слив удалить косточки и добавить их к яблокам. Залить фрукты водой и поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения. Можно конечно сделать и наоборот: воду закипятить и затем выложить в воду фрукты.
Добавить в компот сахар по вкусу. Кипятить компот 5 минут на медленном огне.
Добавить в кастрюлю листья малины (у меня
После этого компот остудить, процедить и охладить в холодильнике. Особенно рекомендуется употреблять этот компот ослабленным деткам, так как листья малины еще и укрепляют иммунитет. Да и нам, взрослым, в летнее время нужно запасаться витаминами в нашем организме. Приятного аппетита!