Малосольные огурцы за 2 часа
- Рецепт от: insai1996
- • Рецепты русской кухни
- • Красивые рецепты
- • Рецепт солений
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Летние
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите в моем рецепте!
Любите готовить соления? Попробуйте рецепт малосольных огурцов. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- Огурец — 500 г
- Соль — 0,5 ст.л.
- Укроп — 1 Пучок
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Лимонный сок — 1 ч.л.
Приготовление
-
Подготовьте продукты, огурчики и зелень хорошенько вымойте, чеснок очистите, понадобится всего пара зубчиков.
-
У огурцов срежьте кончики и порежьте их на 4 части вдоль. Чеснок просто порубите не очень крупно ножом. Измельчите зелень.
-
Сложите в маринатор или просто чистый пакет огурцы. Полейте их свежевыдавленным соком лимона, добавьте соль, чеснок, укроп.
-
Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики равномерно пропитались солью, лимонным соком, чесноком и зеленью. Оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Я просто положила на стол, сейчас же лето.
-
Через два часа рассола станет больше, так как огурцы тоже дадут сок. Готово! Хранить в холодильнике!
На заметку
Если вы никогда не пробовали так готовить огурчики, советую начать с небольшой порции, чтобы оценить сие блюдо. Можно корректировать специи или добавить сахар, как говорится "дело вкуса". Итак, предлагаю мой вариант, как приготовить малосольные огурцы за 2 часа!
Рекомендую малосольные огурцы с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото малосольных огурцов за 2 часа.
Малосольные огурцы за 15 минут
Соления
Малосольные огурцы хрустящие
Соления
Комментарии к рецепту
Я сделаю на Новый год!
Как же хочется малосольных огурцов за 2 часа!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить малосольные огурцы за 2 часа!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт малосольных огурцов с горчицей.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю малосольные огурцы за 2 часа в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Малосольные огурцы за 5 минут
Соления
Малосольные огурцы в пакете
Соления