Фаршированные рокфором и водяным крессом яйца

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт фаршированных яиц. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 12 шт.
  • Толченые сухари 60 г
  • Сметана 10%-ная 2,5 столовые ложки
  • Водяной кресс 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Сыр рокфор 1,5 столовые ложки
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление

  1. Отварите яйца в крутую в кипящей воде, затем переложите на некоторое время в ледяную воду, очистите. Разрежьте пополам вдоль и извлеките желтки (нам понадобится только 6 желтков).

  2. В миске разомните 6 желтков, добавьте сухари, сметану, 2 столовые ложки мелко нарезанного водяного кресса, рокфор и лимонный сок. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.

  3. Выложите белки на блюдо и наполните начинкой. Сверху украсьте оставшимся водяным крессом.

На заметку

Рекомендую яйца фаршированные грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фаршированных рокфором и водяным крессом яйца

Фото фаршированных рокфором и водяным крессом яйца.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
edickea
edickea

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

kordyukova_95
kordyukova_95

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ira
ira

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

yakhneva_78
yakhneva_78

Спасибо!
Очень замечательный рецепт фаршированных рокфором и водяным крессом яйца.

Урина Ксюха
Урина Ксюха

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

ciormum1989
ciormum1989

Думаю, что-то похожее - яйца фаршированные.

Майя Чичкан
Майя Чичкан

Вкусно

isende
isende

Таким способом обязательно попробуем приготовить фаршированные рокфором и водяным крессом яйца! спасибо!

Поталь Леся
Поталь Леся

Peded1988, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Кардаш Лизавета
Кардаш Лизавета

Сделали, но еще не пробовали!!

anastasiya89
anastasiya89

Сделала по вашему рецепту фаршированные рокфором и водяным крессом яйца, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!