Фаршированные яйца крысята

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Авторская

Эти яйца делались в преддверие года Крысы, отсюда и название. В качестве начинки можно использовать любой фарш. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт фаршированных яиц. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • #3 яйца
  • 50 г сыра (твердого)
  • 1-2 зубчика чеснока
  • майонез
  • листья зеленого салата

также:

  • редис (или огурец, морковь)
  • гвоздика (или черный перец горошком)
  • красный перец горошком
  • веточки укропа или петрушки
  • хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени)

Приготовление

  1. Яйца разрезать вдоль на две части, желток удалить.

  2. Желтки измельчить.

    фаршированные яйца крысята. Шаг 2
  3. Сыр натереть на мелкой терке.

    фаршированные яйца крысята. Шаг 3
  4. Смешать сыр и желтки.

    фаршированные яйца крысята. Шаг 4
  5. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

    фаршированные яйца крысята. Шаг 5
  6. Заправить майонезом.

    фаршированные яйца крысята. Шаг 6
  7. Яйца нафаршировать сырной массой.

    фаршированные яйца крысята. Шаг 7
  8. Перевернуть нафаршированную половинку яйца, и выложить на лист салата (чтобы начинка не выпала).

    фаршированные яйца крысята. Шаг 8
  9. Сделать из гвоздики глазки.

    фаршированные яйца крысята. Шаг 9
  10. Сделать два надреза, и вставить в них тонко нарезанный редис (морковь, огурец).

    фаршированные яйца крысята. Шаг 10
  11. Из красного перца сделать нос (можно приклеить его на капельку майонеза).

    фаршированные яйца крысята. Шаг 11
  12. Из веточек укропа (петрушки) сделать усики.

    фаршированные яйца крысята. Шаг 12
  13. Сделать хвостик из хвостика редиса или свеклы. Подавать на листьях салата.

    фаршированные яйца крысята. Шаг 13
  14. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую яйца фаршированные грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фаршированных яиц крысята

Фото фаршированных яиц крысята.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ivannikova_95
ivannikova_95

Приготовила фаршированные яйца крысята на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ira
ira

Tanechka …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

olesya
olesya

Очень хороший и вкусный рецепт фаршированных яиц крысята, оценили и полюбили, спасибо!

Тюндина Гала
Тюндина Гала

Очень интересная ссылка о яйцах фаршированных.

nuras1971
nuras1971

Офигительно вкусно!!!

arzumanyan_83
arzumanyan_83

Фаршированные яйца крысята — просто СУПЕР!!!

Алексахина Ника
Алексахина Ника

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

killorin
killorin

Рецептик фаршированных яиц крысята прямо специально для меня.

София Ясюкевич
София Ясюкевич

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

sooldadsi1983
sooldadsi1983

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Маргарита Самухова
Маргарита Самухова

Tanechka, спасибо за рецепт фаршированных яиц крысята! Обязательно приготовлю :)