Фаршированные яйца с иссопом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Авторская

Интересная закуска из доступных ингредиентов

Фаршированные яйца с добавлением иссопа имеют необычный пикантный вкус, внесут изюминку в праздничное меню, а также сделают будни ярче. Ингредиенты в рецепте отлично сочетаются между собой, создавая гармонию вкуса.

Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт фаршированных яиц. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Куриные яйца - 8 шт.
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Анчоусы - 150 г
  • Базилик - 10 г
  • Петрушка - 10 г
  • Мята - 5 г
  • Иссоп - 5 г
  • Лимонный сок - 5 мл
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

  1. 1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем от скорлупы, аккуратно разрезаем пополам,  желток извлекаем .

  2. 2. Базилик, петрушку, иссоп и мяту моем, обсушиваем, отправляем в чашу блендера. Сюда же выкладываем яичные желтки и филе анчоусов, измельчаем до пастообразного состояния.

  3. 3. В получившуюся массу наливаем оливковое масло и лимонный сок, солим по вкусу если нужно, перчим, повторно взбиваем.

  4. 4. Масса должна быть пастообразной но достаточно плотной, из нее формируем шарики и выкладываем их в яичные белки.

  5. Сервируем на блюде и подаем на стол.

  6. Кушайте с удовольствием!

На заметку

Рекомендую яйца фаршированные грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фаршированных яиц с иссопом

Фото фаршированных яиц с иссопом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Алина Иванушкина
Алина Иванушкина

Я выбрала фаршированные яйца с иссопом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lated1973
lated1973

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

isurande
isurande

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фаршированные яйца с иссопом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Арвачева Роза
Арвачева Роза

Stekolnikova_80, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Яхнева Юля
Яхнева Юля

Спасибо большое, stekolnikova_80, освежила в памяти рецепт фаршированных яиц с иссопом!
порадую любимого.

tatyana99
tatyana99

Спасибо, stekolnikova_80, за изумительный рецепт фаршированных яиц с иссопом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

idesoun
idesoun

Вот вам еще интересный рецептик яиц фаршированных nakukhne.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye. Очень довольна.

Зимина Арина
Зимина Арина

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Вита Аметова
Вита Аметова

Отлично. Очень понравилось.