Яйца, фаршированные печенью трески

Ингредиенты на четыре порции

• яйца (сваренные вкрутую) 6 шт.
• печень трески 1 баночка
• майонез
• зелень петрушки
• листья салата (для украшения)

Приготовление

1. Яйца очистить от скорлупы, разрезать вдоль на 2 половинки и вынуть желтки.

2. В отдельной тарелке, вилкой, размять печень трески, добавить растертые желтки.

3. Половинки белков наполнить полученной смесью, выложить на блюдо и оформить листьями салата, зеленью и майонезом.

   

4. Приятного Вам аппетита!