Двойные гренки без яиц с овощами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Европейская

Гренки с овощами или супербутерброд для вегетарианца и не только! Без яиц!

Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт гренков на молоке. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • сливочное масло - 20 г
  • сыр - 50 г
  • баклажаны - 2 шт.
  • шампиньоны - 5 шт.
  • перец болгарский - 2 шт.
  • петрушка зелень - 1 ст.л.
  • соевый соус - 15 г
  • масло виноградных косточек - 15 г
  • хлеб цельнозерновой - 8 кусков

Приготовление

  1. Обжариваем на масле баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, в конце ложку соевого соуса, перчим по вкусу. По готовности сдобрите петрушкой или любимой зеленью!

  2. Пока овощи обжариваются берем хлеб цельнозерновой с отрубями в виде батона. Нарезаете 8 кусочков. Каждый мажете тоненьким слоем сливочного масла с одной стороны. Включаете плиту на средний огонь, ставите сковородку БЕЗ масла! Нарезаете сыр - возьмите свой любимый, тот что имеет ярко выраженный вкус и хорошо плавится.

  3. Берете кусочек хлеба маслом вниз, кладете на него сыр, прикрываете еще одним кусочком хлеба маслом вверх и отправляете на нагретую сковородку! Следите за степенью поджарки до золотистой корочки и переворачивайте чудо-гренку. Сыр посередине начнет плавится и соединит два кусочка хлеба.

  4. Подавайте в удобном для вас варианте. В этот раз с предпочла сделать высокий бутерброд проложив двойные гренки овощами. С чашкой кофе или чая - отличный завтрак! Наслаждайтесь!

На заметку

Рекомендую французские гренки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт двойных гренков без яиц с овощами

Фото двойных гренков без яиц с овощами.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
alina95
alina95

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

genik_75
genik_75

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

sasha
sasha

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

incedelse
incedelse

Я никогда не готовила двойные гренки без яиц с овощами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

tomara
tomara

Anna, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

cofrallon
cofrallon

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

lizaveta
lizaveta

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила двойные гренки без яиц с овощами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Уйван Инка
Уйван Инка

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила двойные гренки без яиц с овощами, до этого просто готовила гренки холостяк.

Вика Щеглова
Вика Щеглова

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

vita92
vita92

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим двойные гренки без яиц с овощами, спасибо огромное за рецептик!!!!

palamarchuk_82
palamarchuk_82

Anna, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении двойных гренков без яиц с овощами.

shermazanova_93
shermazanova_93

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!