Хрустящие гренки в ароматном беконе с глазуньей
- Рецепт от: Тимар Ксюха
- • Закуска из яиц
- • Рецепт гренков
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
При приготовлении этого блюда была использована идея повара Ильи Лазерсона - ведущего программы "Обед безбрачия". Мой супруг посмотрел выпуск одной программы, когда повар готовил суп из чечевицы и подавал к супчику гренки, запеченные в беконе. Супруг решил меня удивить) Получился отменный завтрак! Хрустящие гренки в ароматном беконе явились отличным дополнением к обычной глазунье. главное, надо правильно есть - обмакивать гренки в растекающийся желток) Попробуйте! Уверена, вам понравится)
Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт гренков хрустики. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- яйца куриные - 2 шт.
- багет - 1 шт.
- бекон - 2 шт.
- специи - 1
Приготовление
-
Ломтик багета разрезать на крупные кусочки (примерно 3 см диаметром), Каждый обернуть в тонкую пластинку бекона. насадить все кусочки на деревянную шпажку, оставляя между ними небольшое расстояние
-
Разогреть духовой шкаф до температуры 220 градусов...застелить форму фольгой и расположить на нее шпажки
-
Запекать примерно 10 минут до золотистого цвета
-
В это время приготовить обыкновенную глазунью: растопить на сковороде сливочное топленой масло и разбить яйца так, чтобы желток остался целым...посолить, поперчить и накрыть крышкой. Держать на огне минуты 2-3, чтобы белок схватился, желток остался жидким
-
Выложить гренки на глазунью...подавать в горячем виде. Завтрак от любимого готов. Все очень просто, быстро, вкусно и душевно) А еще очень-очень приятно)
На заметку
Рекомендую гренки для супа. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото хрустящих гренков в ароматном беконе с глазуньей.
Гренки из хлеба
Гренки
Гренки с луком
Гренки
Яичные гренки
Гренки
Комментарии к рецепту
Кстати, когда я первый раз попробовала хрустящие гренки в ароматном беконе с глазуньей, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю хрустящие гренки в ароматном беконе с глазуньей
Спасибо, Тимар!
Ваш рецепт хрустящих гренков в ароматном беконе с глазуньей всё-таки самый лучший из всех!
Рецепт гренков с луком.
Тимар, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается хрустящие гренки в ароматном беконе с глазуньей!!!
Буду делать 3-й раз!
Супер!
у меня нет слов .
Вот это ДААААА!!!
Сделала хрустящие гренки в ароматном беконе с глазуньей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Гренки к супу
Гренки
Гренки
Гренки