Гренки с луком

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Авторская

Наверное, каждый бывал в такой ситуации, когда в холодильнике мышь повесилась и неожиданно нагрянули гости. Вы летите в магазин, суетитесь и понимаете, что просто физически не сможете ничем их удивить. Этот рецепт луковых гренок придет вам на помощь в самой критической ситуации, так как необходимые ингредиенты 100 % есть у вас на кухне.

Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт гренков на молоке. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Твердый сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.

Приготовление

  1. Главный ингредиент нашей закуски — это лук. Если у вас луковица большого размера, то одной будет вполне достаточно, но если ваши луковицы не очень большие, то лучше использовать две. Очистите лук от шелухи и измельчите его с помощью ножа.

  2. В небольшую емкость разбейте яйцо, посолите его и взбейте с помощью вилки.

    гренки с луком. Шаг 2
  3. На средней терке натрите сыр.

    гренки с луком. Шаг 3
  4. Смешайте нарезанный лук, тертый сыр и муку. Добавьте яйцо и хорошенько перемешайте. Если вы любите черный перец, можете добавить его по вкусу.

    гренки с луком. Шаг 4
  5. Батон нарежьте на 6 ломтиков и на каждый ломтик выложите луковую начинку.

    гренки с луком. Шаг 5
  6. Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите в нее луковые гренки. Обжаривайте их на маленьком огне до появления золотистой корочки с обеих сторон. Если начинка не держится на ломтиках батона, то вбейте в массу еще одно яйцо.

На заметку

Поздравляем! Ваша оригинальная закуска готова. Подавайте ее горячей, также можете присыпать гренки свежей зеленью. Они будут отлично сочетаться с вашим любимым супом!

Рекомендую гренки с сыром и луком на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт гренков с луком

Фото гренков с луком.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Тоня Дэниэлс
Тоня Дэниэлс

Спасибо за рецепт гренков с луком.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

marianna92
marianna92

Скажу честно: не возлагала больших надежд на гренки с луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

alisa
alisa

Искала рецепт гренков с луком и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Зина Варкулевич
Зина Варкулевич

Рецепт http://nakukhne.ru/zakuski/grenki/grenki-s-chesnokom я уже пробовала, теперь еще приготовим гренки с луком.

lyudochka96
lyudochka96

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

manko_71
manko_71

Ну вообще я не люблю гренки с луком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

fochkina_94
fochkina_94

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

aritoresi
aritoresi

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

narantede
narantede

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

rorenc
rorenc

Приготовила гренки с луком по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

valentina
valentina

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Эмма Меренцова
Эмма Меренцова

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!