Хот-дог с беконом и луком фри

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт вафель с беконом. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • булочка — 2 шт.
  • бекон копченый — 300 г
  • говядина — 500 г
  • сыр гауда — 100 г
  • соус барбекю — 100 мл
  • лук репчатый — 3 шт.
  • мука — 100 г
  • горчица сладкая — 30 г
  • огурцы маринованные
  • салат айсберг
  • кетчуп — 100 г
  • масло растительное — 30 мл
  • соль
  • черный перец

Приготовление

  1. 1. Пропускаем через мясорубку говядину и один лук, добавляем соль, перец, делим массу на две части и хорошо отбиваем обе порции фарша.

  2. 2. Выкладываем слайсы варено-копченого бекона в два ряда, помещаем на них фарш, сформированный в колбаски, добавляем брусочки сыра и заворачиваем все аккуратно в рулеты.

    хот-дог с беконом и луком фри. Шаг 2
  3. 3. Обжариваем рулеты на сухой сковороде, затем выкладываем на противень с пергаментом, смазываем соусом барбекю и отправляем в духовку при температуре 180 градусов. За минуту до приготовления отправляем прогреваться в духовку две булочки для хот-дога.

    хот-дог с беконом и луком фри. Шаг 3
  4. 4. Нарезаем две луковицы кольцами, панируем в муке, нагреваем большое количество растительного масла в сотейнике и обжариваем его до золотистой корочки.

    хот-дог с беконом и луком фри. Шаг 4
  5. 5. Нарезаем соломкой салат айсберг, нарезаем 100 г огурцов кружочками. Смазываем булки горчицей, укладываем нарезанный айсберг, готовый рулет-сосиску, по бокам - огурчики, добавляем кетчуп и посыпаем луком фри. Приятного аппетита!

    хот-дог с беконом и луком фри. Шаг 5

На заметку

Рекомендую печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт хот-дога с беконом и луком фри

Фото хот-дога с беконом и луком фри.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
mendes1974
mendes1974

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Нюта Цыренкова
Нюта Цыренкова

Попробовали сегодня хот-дог с беконом и луком фри, просто класс!!!

yana
yana

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Зимина Арина
Зимина Арина

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

mendes1974
mendes1974

А мы так готовим минестроне с беконом.

shymelevich_74
shymelevich_74

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Занченко Надя
Занченко Надя

Замечательный рецепт! В моей семье любят хот-дог с беконом и луком фри
Спасибо за прекрасную идею

alla91
alla91

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит хот-дог с беконом и луком фри.