Простое, но очень вкусное и питательное блюдо замечательно подойдет для сытного завтрака или обеда. Рецепт приготовления подсилу даже начинающей хозяйке.
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с картошкой. Должно понравиться.
Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими дольками/кубиками. Лук очистить и порезать мелкими кусочками. На сковороде разогреть 2-3 ст. л. растительного масла и всыпать лук и карри.
Жарить лук, помешивая, около 3-5 минут до золотистого цвета. Затем положить в сковороду картофель и тщательно перемешать. Жарить его до полуготовности около 6-8 минут. Спустя указанное время посолить по вкусу и добавить паприку.
Жарить, помешивая, до готовности картофеля около 5 минут на среднем огне. Шумовкой переложить картофель с луком в дуршлаг, чтобы стекло масло. В отдельную миску вбить яйца и взбить их венчиком с щепоткой соли.
Затем добавить в яичную массу картофель и тщательно перемешать. По желанию можно добавить измельченную зелень. Всю массу вылить на разогретую сковороду с 1 ст. л. растительного масла. Жарить омлет с картофелем до золотистой корочки, около 2 минут на каждую сторону.
Готовое блюдо переложить на тарелку и подавать горячим, со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендую омлет с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Омлет из духовки
Омлет
Тайский омлет
Омлет
Омлет с сыром
Омлет
Комментарии к рецепту
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Я теперь просто обязана приготовить омлет с картофелем
Давно хочу попробовать сделать омлет с картофелем))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
А мы так готовим омлет для астерикса.
Спасибо, ishangou!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от омлета с картофелем!
10++++++
Это моя оценка.
Омлет-рулет
Омлет
Омлет
Омлет