Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с вареньем. Должно понравиться.
1. Нарезаем морковь, болгарский перец, чеснок и лук-шалот кубиком. Удаляем семена у перца чили и измельчаем. Удаляем кожицу и семена у помидоров и нарезаем кубиком.
2. Нарезаем свинину и пропускаем через мясорубку. Обжариваем лук и чеснок на сковороде. Добавляем морковь, перцы, сахар и помидоры. Выкладываем фарш и обжариваем до готовности. Вливаем рыбный соус и кунжутное масло. Посыпаем кинзой.
3. Нарезаем огурец, репчатый лук и помидор кружками. Выкладываем на тарелку. Заправляем соком лайма и посыпаем кинзой.
4. Слегка взбиваем три яйца с рыбным соусом, кунжутным маслом и белым перцем. Жарим омлет на сковороде с добавлением растительного масла. Выкладываем начинку на половину омлета и складываем его пополам.
5. Выкладываем омлет на тарелку к гарниру. Украшаем перцем чили. Приятного аппетита!
Рекомендую омлет с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Омлет с морковью
Омлет
Омлет на воде
Омлет
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
А я готовила тайский омлет уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Александра!!!
Я никогда не готовила тайский омлет — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю омлет с картофелем.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Александра одно удовольствие!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Омлет с сыром
Омлет
Омлет-рулет
Омлет