Шаурма с курицей

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Авторская

Шаурма - это восточное блюдо, которое в последние годы стало знакомо всем. В качестве уличной еды оно почти вытеснило бургеры, сосиски в тесте, чебуреки и пирожки. Но зачем покупать шаурму на улице? Это простое и вкусное блюдо легко приготовить дома из продуктов, в которых вы уверены. Готовят шаурму с куриным, индюшиным мясом или бараниной, телятиной.

Если готовить шаурму по всем правилам, то для шаурмы надо мясо жарить на гриле. Но сегодня мы приготовим шаурму с курицей в домашних условиях и немного упростим рецепт приготовления. Шаурма с курицей - это блюдо из категории гости на пороге. Главное, что нам понадобится: куриное мясо, армянский лаваш и двадцать мину вашего времени. И ваши гости уже не останутся голодными.

Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы с капустой и курицей. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • 3 куриных филе
  • капуста белая и красная
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • лаваш тонкий Армянский
  • 1 ч.л. острого перца
  • 2 ст.л. натурального йогурта
  • 2 ст.л. майонеза
  • 4 ст.л. кетчупа
  • растительное масло
  • соль, перец

Приготовление

  1. 1. Смешать йогурт, майонез и кетчуп, посолить и поперчить по вкусу, добавить острый перец. Перемешать. Куриное филе мелко нарезать, приправить специями и солью и обжарить до готовности на растительном масле. Помидор нарезать ломтиками, лук перьями. В большой миске смешать оба вида нашинкованной капусты, лук, приготовленный соус и перемешать.

  2. 2. Разложить листы лаваша на столе - на каждый выложить капусту с луком и соусом, обжаренную курицу и ломтики помидора. Свернуть достаточно плотно, чтобы начинка не "уползала".

    шаурма с курицей. Шаг 2
  3. 3. На гриле или сковороде-гриль прогреть шаурму с обоих сторон по 3-4 минуты. Если гриля нет, можно прогреть в духовке на застеленном пергаментом противне, 5-8 минут при температуре 180 градусов.

    шаурма с курицей. Шаг 3
  4. 4. Подавать горячую шаурму! Приятного аппетита!

    шаурма с курицей. Шаг 4

На заметку

Рекомендую шаурму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шаурмы с курицей

Фото шаурмы с курицей.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Кишко Соня
Кишко Соня

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Сурба Лера
Сурба Лера

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

peratel
peratel

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

cunelalee
cunelalee

Шаурма с курицей просто Отпад!!!
Советую всем!!!

sasha82
sasha82

Очень понравился рецепт шаурмы с копченой курицей, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

sitangar
sitangar

Очень круто получилось!

Нюта Фальковская
Нюта Фальковская

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

anastasiya83
anastasiya83

Как вкусно! У меня муж любитель шаурмы с курицей.