Сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Домашняя

Рецепт от А. С. Кончаловского Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности.

Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт кубинского сэндвича. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • филе жирной сельди - 4 шт.
  • крупные зеленые яблоки - 2 шт.
  • сливочный сыр - 200 г
  • длинный огурец - 1 шт.
  • лимон - ½ шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • перец белый молотый - 1 щепотка

Приготовление

  1. Чеснок почистить, удалить сердцевину.

  2. Из половинки лимона выжать сок.

    сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски. Шаг 2
  3. Филе сельди нарезать крупными кусками и поместить в блендер (несколько кусочков оставить), добавить сливочный сыр, чеснок, сок лимона, оливковое масло, перец и взбивать до получения однородной массы.

    сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски. Шаг 3
  4. Яблоки нарезать кружками толщиной 5 мм. Ложкой выложить 1 2 ст. ложки селедочной массы на один кружок яблока, сверху накрыть другим кружком яблока.

    сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски. Шаг 4
  5. С огурца снять кожицу таким образом, чтобы получилась длинная зеленая ленточка шириной примерно 1 см, и опоясать ею селедочную массу, которая находится между яблоками.

    сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски. Шаг 5
  6. Сверху украсить оставшимися кусочками сельди.

    сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски. Шаг 6

На заметку

Рекомендую сэндвич слоппи джо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сэндвича из яблока с сельдью по-кончаловски

Фото сэндвича из яблока с сельдью по-кончаловски.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
khalyavka_78
khalyavka_78

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

nowacoo
nowacoo

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Подковырина Ариша
Подковырина Ариша

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ucimracra
ucimracra

Сделала по вашему рецепту сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

semam1973
semam1973

Lizaveta, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

olga92
olga92

Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://nakukhne.ru/zakuski/syendvichi/syendvich.

salla
salla

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

budarschikova_74
budarschikova_74

Lizaveta, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Анастасия Орлянская
Анастасия Орлянская

Lizaveta, я всегда доверяю твоим рецептам!

Корнеева Алеся
Корнеева Алеся

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски.

nastasya96
nastasya96

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски,очень понравилось.Спасибо.