Тарталетки с куриным филе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На день рождения

Тарталетки для деток (как подать основное блюдо для детей) придумала моя мама, а что, согласитесь, идея-то классная, на на тарелки раскладывать основное блюдо и пытаться усадить непосед за стол. тарталетку можно взять в руку и продолжить заниматься своими супер-важными интересными делами, подкрепившись прямо на ходу. в общем, в субботу у нас был детский праздник, дети оценили такое блюдо.

Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • куриное филе 350-400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • хлебная корочка
  • сметана 2 ст.л.
  • картофель 3 шт.
  • тарталетки 1 упак
  • сливочное масло 20 г
  • соль (по вкусу)
  • огурец 1 шт

Приготовление

  1. Куриное филе прокрутить на мясорубке с луком и корочкой хлеба, посолить, перемешать.

  2. Сформировать фрикадельки.

    тарталетки с куриным филе. Шаг 2
  3. Обкатить в муке, обжарить на топленом сливочном масле. Я еще переложила в кастрюльку, добавила сметаны, посолила и прокипятила на небольшом огне 10 минут.

    тарталетки с куриным филе. Шаг 3
  4. Картофель отварить, сделать пюре с добавлением сливочного масла.

    тарталетки с куриным филе. Шаг 4
  5. Разложить по тарталеткам пюре, тефтельки и нарезанный огурец.

    тарталетки с куриным филе. Шаг 5

На заметку

Рекомендую тарталетки с икрой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тарталеток с куриным филе

Фото тарталеток с куриным филе.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
athith1994
athith1994

Очень люблю тарталетки с куриным филе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Кардаш Лизавета
Кардаш Лизавета

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

khalyavka_78
khalyavka_78

Катя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тарталеток с куриным филе.
Столько восхищений от гостей!

Якимова Рита
Якимова Рита

Спасибочки
как раз собралась делать тарталетки с куриным филе

Поталь Леся
Поталь Леся

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тарталетки с куриным филе.

ksyunya
ksyunya

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Сычева Таня
Сычева Таня

Хотела приготовить уже сегодня тарталетки с бананами и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Олексенко Юлия
Олексенко Юлия

Отличная идейка
Благодарю за рецепт