Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.
Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт тостов с капустой. Должно понравиться.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Стебли спаржи, удалив грубую часть, выложить в небольшой глубокий противень, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и отправить в разогретую духовку на 7-10 минут.
Яйца отварить в подсоленной воде всмятку, затем залить холодной водой и почистить.
Булочки нарезать ломтиками, выложить в небольшой противень и отправить в разогретую духовку на несколько минут: одна сторона должна получиться золотистой, а вторая остаться мягкой.
Приготовить соус: сливки взбить венчиком, добавить хрен и перемешать.
Зеленый лук нарезать тонко наискосок.
Выложить на блюдо тосты поджаристой стороной вниз.
Яйца разломить руками и выложить на тосты, на яйца поместить ломтики семги, посыпать зеленым луком, сверху разложить спаржу.
Украсить блюдо красной икрой и подавать с соусом.
Рекомендую тосты с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Тосты на завтрак
Тосты
Тосты с селедкой
Тосты
Тосты Карбонара
Тосты
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Приготовила тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить тосты карбонара. Вот ).
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой.
Всем рекомендую.
Тосты в духовке
Тосты
Тосты
Тосты