Яичница с ветчиной и грибами запеченная в помидорах
- Рецепт от: ozerova_89
- • Закуска из лука
- • Закуска из помидор
- • Закуски с грибами
- • Закуска из шампиньонов
- • Рецепт яичницы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с зеленью в помидорах. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Помидоры – 2 шт.
- Шампиньоны – 2 шт.
- Ветчина – 30 г
- Лук репчатый – 1/2 шт.
- Масло растительное
- Зелень.
Приготовление
-
Очень эффектная подача самой обыкновенной яичницы. Блюдо требует немного больше времени на приготовление, поскольку запекается в духовке, но при этом будет приятным сюрпризом для всей семьи.
-
Приготовьте необходимые продукты.
-
Лук мелко нарежьте.
-
Грибы почистите, помойте, нарежьте небольшими кусочками.
-
Ветчину нарежьте небольшими кубиками.
-
Обжарьте лук с грибами на растительном масле на среднем огне. Немного посолите. Перед окончанием жарки добавьте ветчину и также немного обжарьте.
-
С помидор срежьте верхушки.
-
Ложкой выберите мякоть. Хорошо посолите и переверните на тарелке, чтобы стекла лишняя жидкость.
-
В каждый помидор положите начинку из грибов, ветчины и лука. Выложите помидоры на смазанный маслом противень.
-
Аккуратно разбейте яйца и постарайтесь вылить сначала белок, а затем желток.
-
Поставьте помидоры запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут. У готового блюда яичный белок должен загустеть. По желанию украсьте блюдо зеленью.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую яичницу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото яичницы с ветчиной и грибами запеченная в помидорах.
Простая яичница с грибами
Яичница
Яичница на кефире
Яичница
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить яичницу с ветчиной и грибами запеченная в помидорах!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Делаю яичницу с ветчиной и грибами запеченная в помидорах уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ozerova_89 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Недавно готовила яичницу-болтунью с грибами, так мне даже не осталось)
Спасибо, ozerova_89!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим яичницу с ветчиной и грибами запеченная в помидорах как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо еще раз ,ozerova_89, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Красиво, вкусно, класс просто!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Яичница с грибами
Яичница
Яичница взбитая
Яичница