Яичница с грибами
- Рецепт от: hendedon
- • Рецепты немецкой кухни
- • Закуска из лука
- • Закуска из яиц
- • Классические рецепты
- • Рецепты на скорую руку
- • Закуски с грибами
- • Рецепт яичницы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 521 ккал
- Кухня: Немецкая
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, На скорую руку
Яичница - это всегда отличный вариант для завтрака, ведь готовится она очень просто и быстро, а получается всегда вкусно и питательно! Предлагаю приготовить невероятно вкусную яичницу с грибами!
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- Лук — 1 шт.
- Грибы — 150 г
- Яйца — 6 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Приготовление
-
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
2. Лук нарежьте кольцами или перьями, положите его на сковороду и налейте растительное масло.
-
3. Обжарьте его помешивая до мягкости. Шампиньоны промойте, обсушите, тонко нарежьте и отправьте к луку.
-
4. Обжарьте лук с грибами до готовности, шампиньоны должны поменять цвет и стать более мягкими.
-
5. Слегка раздвиньте грибы с луком в стороны и разбейте на сковороду яйца. Посолите яйца по вкусу, по желанию можно добавить любимые специи.
-
6. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и готовьте яичницу до желаемой консистенции яиц. В конце посыпьте все свежей зеленью. Яичница с грибами готова.
-
7. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Подаем яичницу сразу, в горячем виде. Приятного аппетита!
На заметку
Для данного рецепта подойдут любые грибы, причем как свежие, так и замороженные. У меня в данном случае шампиньоны, если у вас есть в наличие лесные грибочки, отдайте предпочтение им. Блюда с ароматными лесными грибами получаются просто восхитительными! В любом случае яйца с жареными грибами - это очень вкусное сочетание, к тому же такая яичница получается более сытная и питательная. В приготовлении нет ничего сложного, готовится все очень быстро, а результат непременно вам понравится, попробуйте!
Рекомендую простую яичницу с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото яичницы с грибами.
Яичница на кефире
Яичница
Яичница в томате
Яичница
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от яичницы с грибами я ожидала бО'льшего!!!
Готовила яичницу с грибами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
А я готовлю яичницу с грибами в первый раз.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят яичницу-болтунью с грибами.
Мой любимый человек очень любит яичницу с грибами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Супер!
у меня нет слов .
Зеленая яичница
Яичница
Яичница взбитая
Яичница