Яичница в хлебушке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 701 ккал
  • Кухня: Авторская

Это блюдо очень подходит для завтрака - вкусное, сытное и необычное!

Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • хлеб ржаной - по вкусу
  • масло сливочное - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • петрушка - по вкусу
  • сыр твердый - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Приготовление

  1. Вырезаем в ломтике хлеба сердцевину. Это и есть наша греночка! Намазываем оба кусочка с двух сторон сливочным маслом и обжариваем на сковороде с одной стороны, когда переворачиваем на другую сторону гренку и кусочек без сердцевинки, именно в него вбиваем яйцо аккуратно, чтобы оно не расплылось за бортики нашего хлебушка.

  2. Предварительно посолив и поперчив, на яйцо сверху кладем два кусочка тонкого сыра, не закрывая при этом желток. Когда яйцо поджарится, сыр расплавится на нем.

  3. Подаем на тарелке с помидором, сбрызнув его оливковым маслом, солим и перчим. Гренку натираем зубчиком чеснока с двух сторон. Сверху посыпаем ароматной петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)

На заметку

Рекомендую яичницу по-деревенски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт яичницы в хлебушке

Фото яичницы в хлебушке.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
aleksandra72
aleksandra72

Сегодня приготовила яичницу в хлебушке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

lilya
lilya

Сделала яичницу в хлебушке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Люба Карманова
Люба Карманова

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Антонина Ташкалова
Антонина Ташкалова

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Лера Ильюшкина
Лера Ильюшкина

Мне очень понравился рецептик http://nakukhne.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-izrailskaya, хочу поделиться с вами.

sofya
sofya

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

roza
roza

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала яичницу в хлебушке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!