Морковные конфеты
- Рецепт от: Trivoli
- • Рецепты турецкой кухни
- • Рецепт конфет
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Турецкая
Этот рецепт я взяла из книги рецептов для термомикса ТМ5. Но чтобы приготовить эти конфеты, совсем не обязательно иметь термомикс. Первый раз попробовала сделать эти конфеты на прошлой неделе, и так они мне понравились, что не могла, не повторить, решила поделиться этим рецептом с вами. Конфетки получаются очень вкусные, нежные и не приторные, ну просто диетический продукт. В приготовлении рецепт очень простой, совсем несложный и не требует много времени. Время приготовления я указала с учетом тушения и охлаждения. Буду рада, если он вам понравится.
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт бразильских конфет. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- грецкие орехи - 50 г
- печенье сухое - 70 г
- сахар - 60 г
- ваниль в стручках - 1 стручок
- морковь - 400 г
- сливочное масло - 20 г
- кокосовая стружка - 50 г
Приготовление
-
Порубите грецкий орех и печенье не очень мелко. Для тех, у кого термомикс: сложите орехи и печенье в миксерную чашу и измельчите 5 сек./скорость 4,5. Выложите в миску.
-
Сахар 60 г + 1/2 ванильный стручок смолоть в блендере. Либо возьмите сахарную пудру и готовый ванильный сахар. Для термомикса: 15 сек./скорость 10.
-
Морковь трем на средней терке. В термомиксе: морковь 400 г + 20 г сливочного масла и сахарная пудра 5 сек./скорость 5.
-
Тушим морковь с 20 г масла до полной готовности. В термомиксе: 45 мин/100 C/скорость 1/режим против часовой стрелки. Остудить.
-
Когда морковь остыла, добавляем к ней смесь из грецкого ореха и печенья, выкладываем эту смесь на пищевую пленку и формируем колбаску. Убираем в холодильник минут на 20.
-
Режем колбаску на шайбы и катаем шарики размером с грецкий орех или меньше.
-
Каждую конфетку обвалять в кокосовой стружке или в любых других орехах. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую конфеты с кокосом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото морковных конфет.
Конфеты Мангиферо
Конфеты
Конфеты Несквик
Конфеты
Конфеты Помадка
Конфеты
Комментарии к рецепту
А у меня морковные конфеты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Trivoli, спасибо за рецептик!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Приготовила морковные конфеты на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Приготовила морковные конфеты по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Привет!
Я не ем морковные конфеты!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Теперь часто готовлю конфеты из сосисок.
Спасибо за рецепт!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Я, как большая любительница морковных конфет, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне морковных конфет выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Чизкейк-конфеты
Конфеты
Конфеты из меда
Конфеты