Итальянское мороженое с лимонной цедрой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 550 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Вегетарианство: Детское меню

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого с орешками. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 6 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Яичный желток 12 шт.
  • Лимонная цедра 1 столовая ложка

Приготовление

  1. В большой кастрюле смешайте слегка взбитые желтки, 3 стакана молока и сахар. Поставьте на очень маленький огонь и, взбивая, нагревайте, пока масса не загустеет. Снимите с огня и медленно введите оставшееся молоко и натертую цедру.

  2. Охладите, затем заморозьте, иногда перемешивая.

На заметку

Рекомендую мороженое трюфель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт итальянского мороженого с лимонной цедрой

Фото итальянского мороженого с лимонной цедрой.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ulonomo2001
ulonomo2001

А я готовлю итальянское мороженое с лимонной цедрой в первый раз.

chuprik_75
chuprik_75

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Нюта Фальковская
Нюта Фальковская

Sithas, спасибо.
Приготовила итальянское мороженое с лимонной цедрой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

rotach
rotach

Сейчас буду готовить итальянское мороженое с лимонной цедрой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Роза Шантарина
Роза Шантарина

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

redkina_73
redkina_73

Добавлен новый рецепт мороженого орехового.

Тимонина Олеся
Тимонина Олеся

Только что доела итальянское мороженое с лимонной цедрой!!! очень вкусно!!!