Мороженое клубничный сюрприз

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Авторская

Почему бы не порадовать свою вторую половинку мороженым? Изумительный вкус, нежно-розовый цвет, кремовая текстура.в сладком десерте удачно сочетается клубника с розовой водой. Романтический вечер вам будет обеспечен.

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого в ягодном раю. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • маскарпоне - 350 г
  • сливки - 200 г
  • молоко - 300 мл
  • сахар - 250 г
  • клубника - 350 г
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • розовая вода - 6 ст.л.

Приготовление

  1. Клубнику разделить на две части, первую нарезать мелко кубиками, добавить к ней 1 ст. ложку розовой воды. Вторую часть порезать, добавить 1 ст. ложку лимонного сока и 50 г сахара, пюрировать.

  2. 150 г молока и 200 г сахара довести в кастрюле до кипения, охладить до комнатной температуры.

    мороженое клубничный сюрприз. Шаг 2
  3. Оставшееся молоко, сливки и маскарпоне хорошо перемешать, влить остывший молочный сироп, 5 ст. л. розовой воды и клубничное пюре, перемешать.

    мороженое клубничный сюрприз. Шаг 3
  4. Добавить кусочки клубники.

    мороженое клубничный сюрприз. Шаг 4
  5. Приготовьте в мороженице согласно инструкции. Если нет мороженицы, поместить мороженое в морозильную камеру на 1- 1,5 часа, затем взбить блендером и снова поставить в морозильную камеру на 3 часа.

    мороженое клубничный сюрприз. Шаг 5
  6. Приятного аппетита! Любите и будьте любимыми!

    мороженое клубничный сюрприз. Шаг 6

На заметку

Рекомендую домашнее мороженое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мороженого клубничный сюрприз

Фото мороженого клубничный сюрприз.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ishangou
ishangou

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Конник Светлана
Конник Светлана

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Шаркова Варя
Шаркова Варя

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мороженое клубничный сюрприз пробовать))))

gerner_71
gerner_71

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Лида Перегинец
Лида Перегинец

Мороженое клубничный сюрприз просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

erounedit1980
erounedit1980

Просто замечательно…

otrade2004
otrade2004

И как у тебя все получается??? Я пока пробую мороженое ореховое приготовить.

aleksandra90
aleksandra90

А я всегда готовлю с Анюта и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

ingarou1973
ingarou1973

Спасибо большое! Буду пробовать!

tyutina_91
tyutina_91

Как же всё у тебя аппетитно!!!

schurova_93
schurova_93

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мороженого клубничный сюрприз разочаровал.
Никому не понравилось(