Зеленое мороженое с авокадо и рукколой

Ингредиенты на две порции

• банан 1 шт.
• авокадо 1 шт.
• лимонный сок 2 ч.л.
• руккола 1 пуч
• мед жидкий по вкусу

Приготовление

1. Авокадо очистить, тут же обязательно полить лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Положить в блендер.

2. Добавить банан и рукколу. Хорошенько взбить.

   

3. Переложить в контейнер и убрать в морозилку примерно на 3 часа. Каждые полчаса доставать и перемешивать. Если вдруг вы оставите его в морозилке дольше, чем на 3 часа, то потом перед подачей просто достаньте, чтобы оно подтаяло. И готовое мороженое (перед подачей) полейте медом на ваш вкус, но мне и сладости банана всегда достаточно. Это просто неприлично вкусный десерт и я вас уверяю, никто не догадается из чего он сделан:) Приятного!!:)