Панна котта кефирная
- Рецепт от: Олеся Ковальчук
- • Рецепт десертов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Авторская
Нежнейший десерт для всей семьи! А дети попросят добавки!
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт густого греческого йогурта. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Кефир - 1 л
- Сахар - 100 г
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Какао-порошок - 1 ст.л.
- Желатин - 30 г
Приготовление
-
1 Быстрорастворимый желатин заливаем 100 мл горячей воды, перемешиваем и отставляем в сторону набухать и растворяться.
-
2 Кефир взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения и тонкой струйкой вводим подостывший желатин.
-
3 Треть кефирно-сахарной смеси отливаем в другую емкость и добавляем какао. Пробуем, возможно потребуется чуть подсластить.
-
4 Разливаем в стаканчики белый слой и ставим в морозилку для застывания на 5-7 мин Следим, чтобы не заморозилось, а зажететировалось.
-
5 Разливаем шоколадный слой и снова в морозилку.
-
6 Последний белый слой ставим уже в холодильник для застывания на 2 часа.
-
7 При подаче можно украсить ягодами, тертым шоколадом, сиропом, вареньем, листочком мяты.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую зеленую панну-котту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото панны котта кефирная.
Домашняя гранола с отрубями
Десерты
Творожный десерт с персиком
Десерты
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Олеся, сделала сегодня панну котта кефирная.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо за рецепт!
Олеся, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Всем привет! Девочки приготовила панну-котту с карамельным сиропом nakukhne.ru/napitki/panna-kotta-s-karamelnym-siropom, ну очень классно, а главное быстро.
Какой интересный рецепт панны котта кефирная:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить панну котта кефирная - очень вкусно!!!
Сладкая колбаска
Десерты
Шоколадное фондю
Десерты