Чахохбили из курицы с помидорами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 536 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Повод: На обед, На ужин

Чахохбили из курицы с помидорами - национальное грузинское острое блюдо. Курица готовится с большим количеством лука и помидорами. Хорошо при приготовлении использовать родные специи.

Любите готовить чахохбили? Попробуйте рецепт чахохбили. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Курица — 1,2 кг
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Пучок кинзы — 1 шт.
  • Базилик или укроп — По вкусу
  • Чеснок — 3-5 Зубчиков
  • Острый перец — 1 шт. (маленький)
  • Соль, перец — шт.
  • Хмели-сунели — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте продукты.

  2. Куски курицы обжарьте до румяной корочки.

    чахохбили из курицы с помидорами. Шаг 2
  3. Помидоры надрежьте крест накрест и обдайте кипятком.

    чахохбили из курицы с помидорами. Шаг 3
  4. С помидор снимите кожицу, порежьте на кусочки и добавьте к курице, тушите 10 минут.

    чахохбили из курицы с помидорами. Шаг 4
  5. Лук порежьте полукольцами.

    чахохбили из курицы с помидорами. Шаг 5
  6. Обжарьте лук на сливочном масле и добавьте к курице. Тушите чахохбили под крышкой 30 минут.

    чахохбили из курицы с помидорами. Шаг 6
  7. В конце добавляем рубленный чеснок, зелень, перец и специи. Перемешиваем, тушим еще 5-7 минут.

    чахохбили из курицы с помидорами. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    чахохбили из курицы с помидорами. Шаг 8

На заметку

Чахохбили из курицы с помидорами - очень вкусное, ароматное и сочное блюдо, для его приготовления не используется ни вода, ни масла, ни жир. Если сковорода позволяет обжарить курицу без масла, то обжарьте ее на сухой сковороде, она даст свой жир. Помидоры тоже должны быть достаточно сочными, ведь в Грузии других не бывает. Я зимой всегда добавляю помидоры в собственном соку. Успехов и приятного аппетита!

Рекомендую чахохбили из кур. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт чахохбили из курицы с помидорами

Фото чахохбили из курицы с помидорами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Локос София
Локос София

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чахохбили из курицы с помидорами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Антонина Ташкалова
Антонина Ташкалова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

domit
domit

Огромная благодарность вам,valentina88…))))

Пелех Алена
Пелех Алена

Уже сделала. Все получилось! Берусь за чахохбили из курицы с кинзой nakukhne.ru/goryachee/chakhokhbili/chakhokhbili-iz-kuritsy-s-kinzoi.

kashintseva_91
kashintseva_91

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Светлана Бубочка
Светлана Бубочка

Вот это да! Какой красивый рецептик чахохбили из курицы с помидорами! А вкусный и простой!

malinskaya_85
malinskaya_85

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Кира Якушко
Кира Якушко

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как чахохбили из курицы с помидорами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

indutomat
indutomat

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чахохбили из курицы с помидорами
спасибо за рецепт…

lelari
lelari

ДА!!! valentina88, огромное спасибо, за рецепт чахохбили из курицы с помидорами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

olga94
olga94

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!