Чахохбили из курицы с вином
- Рецепт от: sortanow
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт чахохбили
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 716 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Обалденно вкусное блюдо, пришедшее к нам из грузинской кухни. Курочка получается сочная, мягкая и пряная. А вот приготовить чахохбили на удивление просто.
Любите готовить чахохбили? Попробуйте рецепт чахохбили из кур. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Курица — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Пучок укропа — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соевый соус — 120 мл
- Вино красное полусухое — 120 мл
- Лавровый лист — По вкусу
- Хмели-сунели — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Приготовление
-
Порежьте куриное мясо небольшими кусочками. Вместо целой курицы, можно взять филе. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Затем положите курятину в мультиварку, капните пару капель растительного масла и обжарьте, помешивая, в режиме жарки.
-
Перец и помидоры бланшируйте, у помидор удалите шкурку.
-
Сложите помидоры, перец, лук и чеснок в блендер и измельчите. Добавьте соевый соус, вино, лавровый лист, перец, соль, хмели-сунели.
-
Получившийся соус влейте к мясу, переключите на режим тушения и тушите 45 минут.
-
За 10 минут до готовности добавьте порезанный укроп. На гарнир приготовьте отварной картофель.
На заметку
Чахохбили из куриного мяса с вином будем готовить в мультиварке. Включите режим жарки и положите в нее кусочки куриного мяса, обжарьте с парой капель растительного масла. Пока мясо жарится, измельчите в блендере бланшированные перец и помидоры без шкурки, лук и чеснок. Добавьте соевый соус, вино и специи, а заме получившийся соус влейте к мясу и тушите 45 минут. За 10 минут до готовности добавьте порезанный укроп. На гарнир приготовьте отварной картофель. Приятного аппетита!
Рекомендую чахохбили из курицы по-грузински. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото чахохбили из курицы с вином.
Чахохбили из курицы с яйцами
Чахохбили
Чахохбили из курицы быстрое
Чахохбили
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю чахохбили из курицы с вином уже полгода, все супер!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за рецепт чахохбили из курицы с вином.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Делаю чахохбили из курицы с вином который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
За идею брала рецепт чахохбили из курицы с помидорами. Получилось очень вкусно.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Большое спасибо за рецепт чахохбили из курицы с вином.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю чахохбили из курицы с вином!!!
Еще раз спасибо!!!
Это, реально, вкуснотища.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Обязательно попробую чахохбили из курицы с вином, это вкусно.
Чахохбили с орехами и вином
Чахохбили
Чахохбили с белым вином
Чахохбили