Домашняя лапша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Авторская

Отличный рецепт лапши содержит минимум ингредиентов! Просто и вкусно!

Домашняя лапша рецепт, называющийся также вермишелью - это такая очень вкусная еда, которая готовится по элементарному кулинарному рецепту из всем доступных ингредиентов, но отнимает очень много времени! Ниже вы узнаете, как приготовить лапшу домашнюю. Давайте приготовим одну порцию лапшички на обед семье из 3х человек. На такое число народу рассчитан перечень продуктов в описании.

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт лапши с овощами. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 5 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление

  1. Настоятельно рекомендую привлечь к приготовлению лапши мужа! Мужские руки прям хоть в ингредиенты записывай Но боюсь, могут не так понять:)

  2. Посыпаем стол мукой. Смешиваем яйцо, муку, соль, выкладываем смесь на стол и.. Надо месить. Надо, чтоб месил мужчина, ибо месится тяжело! Если мужчины нет по каким-то причинам, можно чуть себе помочь и добавить водички.

  3. Итак, вымесили мы крутое тесто, оставили его на полчаса (если месили сами - отдыхаем!), через 30 минут оно стало пластичнее. Отрезаем кусочек, раскатываем тонко, насколько получится, режем на тонкие полоски. Не забываем подсыпать муки на стол, если это необходимо.

  4. Когда вся лапша нарезана, отвариваем ее минут 10 в подсоленной воде, сбрызгиваем оливковым маслом, чтоб не слиплась (зря что ли мы ее катали, резали). Подаем либо с бульоном, либо с мяском - на ваше усмотрение!

На заметку

Рекомендую лапшу из цуккини. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт домашней лапши

Фото домашней лапши.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Галя Буйко
Галя Буйко

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт домашней лапши меня выручил!

Ира Маврина
Ира Маврина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

susotr
susotr

Ejuranted, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант домашней лапши.
Мне он нравится больше других.

alonended
alonended

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Галя Брилевич
Галя Брилевич

Ejuranted, спасибо за рецепт! Очень люблю домашняя лапша!

Марианна Галиченко
Марианна Галиченко

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

mendes1974
mendes1974

Удобная у вас инструкция по приготовлению домашней лапши получилась

Сапьянова Татьяна
Сапьянова Татьяна

Здравствуйте все! Только что я приготовила китайскую лапшу с овощами. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...