Курица куриное филе по-французски в духовке

Ингредиенты на пять порций

• Куриное филе - 500 г
• Лук репчатый - 120 г
• Столовый уксус - 1 ст.л.
• Майонез - 3 ст.л.
• Поваренная соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление

1. Необходимые ингредиенты

2. Лук режем тонкими полукольцами

   

3. Добавляем 1-2 стол. л. уксуса перемешиваем

   

4. Заливаем водой так, чтобы она покрыла лук и отставляем в сторону на то время пока будем заниматься курицей

   

5. Филе режем как на отбивные

   

6. Отбиваем с двух сторон

   

7. Выкладываем в форму смазанную растительным маслом

   

8. Солим

   

9. Перчим, можно добавить любимые специи, но по классике без них

   

10. Сверху выкладываем маринованный лучок

    

11. Слегка смазываем майонезом, можно заменить сметаной. Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 минут

    

12. Тем временем трем сыр

    

13. Достаем крицу из духовки и посыпаем тертым сыром

    

14. Отправляем в духовку еще на 15 минут - и готово!

    

15. Очень вкусно

    

16. Приятного аппетита!