Запеченный палтус с кольраби

Рецепт: Простой
Время приготовления: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 243 ккал
Кухня: Европейская

Для образования румяной корочки перед запеканием посыпьте рыбу тертым сыром. Для свежести вкуса в сметану можно добавить лимонный сок или цедру.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт палтуса запеченого. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

Палтус 1 кг
Вода 1 л
Картофель 3 шт.
Сметана 250 мл
Помидоры 3 шт.
Кольраби 1 шт.
Базилик 1/2 пучка

Приготовление

Кольраби и картофель очистить и нарезать тонкими кружками, затем отварить в подсоленной воде 5 мин, воду слить.
Помидоры нарезать кружками.
Рыбу нарезать на порционные кусочки и поместить в форму для запекания, посыпать MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, сверху уложить картофель, кольраби и помидоры. Сверзу полить сметаной и запекать в разогретой до 200 С духовке 20 мин
Готовую запеканку украсить нарезанными листками базилика.

На заметку

Рекомендую лосось, запеченный под овощной подушкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото запеченного палтуса с кольраби.

Видео инструкция

Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Рыба

Холодный суп-пюре из кольраби с яблоками

Холодный суп

Карп, запеченный с овощами в духовке

Рыба

Палтус в лимонно-тимьянном бульоне

Бульон

Гамбургер запеченный в духовке

Бургеры

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Ксюша Туровская

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

esayan_77

Unerorou1981, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

cofangi

Запеченный палтус с кольраби — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

aning

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Ксюня Дядева

Unerorou1981, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Ярославна Апуник

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Наташа Галя

Доброго!
Сегодня приготовила запеченного палтуса с кольраби по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

abdiel

Здравствуйте все! Только что я приготовила холодный суп-пюре из кольраби с яблоками. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Конон Тома

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

cofrallon

Спасибо огромное за рецепт запеченного палтуса с кольраби!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!