Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
- Рецепт от: asorit
- • Рецепт рыбы
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 523 ккал
- Кухня: Авторская
Сегодня у меня для вас есть рецепт блюда, с которым вы можете подать картофель решти, рецептом которого я делилась пару дней назад. Это замечательный вкусный лосось, запеченный в духовке. Гарнир, конечно же, может быть другим - тот же рис подойдет очень хорошо. Но с этим картофелем вариант проверен - работает:) Вкус у блюда получается с азиатским уклоном за счет соевого соуса.
Кстати, с таким соусом вы можете запечь в духовке куриное филе - это тоже будет очень вкусно.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт лосося с киноа, апельсинами и пюре из зеленого горошка. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
Основа
- куски лосося или форели по 150-170 г каждый 6 шт.
- сливочное масло 50 г
- мёд 1 ст.л.
- зернистая горчица 1 ст.л.
- соевый соус 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Приготовление
-
Кладем в сотейник все ингредиенты, кроме рыбы, соли и перца.
-
-
Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим до растапливания масла.
-
Рыбу кладем на застеленный пергаментом или фольгой противень, солим и перчим по вкусу.
-
-
Поливаем рыбу соусом.
-
-
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, 10-15 минут (да, этого времени будет достаточно).
-
Подаем с гарниром и остатками соуса из противня.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую судака под медово-лимонным соусом с луком-пореем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото запеченного лосося в медово-горчичном соусе.
Лосось с маслинами и томатами
Рыба
Рыбка жареная Пьяный лосось
Рыба
Карп, запеченный целиком
Рыба
Комментарии к рецепту
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Обожаю запеченного лосося в медово-горчичном соусе — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Уверена маме понравится
все любители запеченного лосося в медово-горчичном соусе оценили!
Asorit, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень простой рецепт запеченного лосося в медово-горчичном соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть запеченного лосося в медово-горчичном соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, asorit, за рецепты.
Asorit, запеченного лосося в медово-горчичном соусе я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо asorit…)
запеченного лосося в медово-горчичном соусе только начала готовить:)
Вот ссылка на новый рецептик лосося с овощами в тесте.
Изумительно вкусно…
Лосось с овощами в тесте
Рыба
Лосось по-королевски
Рыба