Ленивые вареники с манкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Ужин

Рецепт ленивых вареников с манкой идеально подходит для ленивых или занятых хозяек, которые любят радовать своих близких вкусными и сытными завтраками.

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт ленивых вареников с бананом. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • 400 г творога
  • 2 яйца
  • 5 ст.л. манной крупы
  • 2 ст.л. сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • щепотка соли

Приготовление

  1. Яйца вбить в миску, добавить соль, ванильный сахар, сахар и взбить венчиком или вилкой до однородности. Творог протереть через сито или просто хорошенько размять его вилкой, чтобы он стал мягче и однородней.

  2. Влить яичную массу к творогу и тщательно растереть вилкой до однородной консистенции. Добавить к творожной массе просеянную через сито манную крупу и вымешать тесто ложкой, накрыть миску крышкой и оставить на 10-15 минут в комнатной температуре.

  3. Спустя указанное время переложить творожное тесто для ленивых вареников с манкой на стол, присыпанный мукой и скатать колбаску, шириной примерно 3 см. Нарезать колбаску небольшими кусочками около 1 см шириной и переложить на разделочную доску, предварительно присыпав ее мукой.

  4. Полученные полуфабрикаты можно отправить в морозилку и хранить их там до того момента, пока они не пригодятся. В кастрюле вскипятить воду, посолить ее и опустить туда нужное количество изделий из теста.

  5. Варить ленивые вареники с манкой нужно около 3 минут после того, как они всплыли на поверхность. Затем вынуть шумовкой вареники на блюдо и оставить на пару минут остывать. Добавить сливочное масло по вкусу, перемешать. Подавать ленивые вареники к столу горячими, полив их сметаной, сгущенным молоком, вареньем или медом. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую ленивые картофельные вареники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт ленивых вареников с манкой

Фото ленивых вареников с манкой.

Комментарии к рецепту

4 / 5
roza
roza

Старицына, большое спасибо за рецепт ленивых вареников с манкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Чучина Анька
Чучина Анька

Старицына спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Тюндина Гала
Тюндина Гала

Старицына, очень интересный вариант ленивых вареников с манкой.:)

Магратий Юля
Магратий Юля

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с ленивыми варениками с манкой!

huclo2003
huclo2003

Старицына, спасибо за рецепт ленивых вареников с манкой! Обязательно приготовлю :)

grechko_98
grechko_98

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить ленивые вареники с манкой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Хямяляйнен Алена
Хямяляйнен Алена

Старицына, здесь новое блюдо nakukhne.ru/goryachee/vareniki/vareniki-tvorozhnye-lenivye.

Лизавета Пинчук
Лизавета Пинчук

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

orotelye
orotelye

Спасибо!
Отличный рецепт ленивых вареников с манкой!

Даша Лагутенко
Даша Лагутенко

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

mugememo
mugememo

Когда делала ленивые вареники с манкой и не сомневалась, что получится вкусно!

velikoborets_90
velikoborets_90

Сижу сейчас, доедаю ленивые вареники с манкой.
Очень вкусно, мне понравилось.